学校要闻

为了加强学校饮食食品卫生管理，防止食物中毒或其他食源性疾患事故的发生，保障师生员工身体健康，根据《中华人民共和国食品卫生法》等有关规定，学校于2006年4月6日制定下发了《安徽工业大学饮食食品卫生安全管理暂行规定》。《规定》共计13条39条款，重点强调了进一步加强对校内饮食食品经营服务场所的规范管理，实行饮食食品准入制度，并根据“谁举办、谁负责”的原则，层层建立责任制，进一步明确了各有关单位的责任和相应的责任追究制度。《规定》的实施，对保障我校饮食食品卫生安全必将起到积极的作用。