夏季是各种传染性疾病的高发季节,为了认真贯彻落实《食品卫生法》、《传染病防治法》、《学校卫生工作条例》的精神,强化依法管理意识,切实保障全校师生的身心健康,做好饮食、食品卫生安全工作,2007年5月28日,后勤管理处、后勤集团邀请校医院防保科主治医师姚锦、后勤集团饮食服务中心主任何伟对全校从事餐饮、食品服务工作的管理人员进行饮食食品卫生安全培训。
培训前,后勤管理处、后勤集团主要负责同志对所有参加培训的人员提出了要求。培训结束后,校医院组织对所有参训人员进行了现场食品卫生安全知识测试,以巩固培训效果。
后勤管理处、后勤集团
2007年5月28日