安徽省高等院校后勤协会餐饮专业委员会2014年年度会员大会日前在巢湖召开。会上,后勤集团饮食管理服务中心被授予省高校餐饮行业“先进集体”荣誉称号,张忠芳、吴宣亮分别被授予省高校餐饮行业“先进个人”荣誉称号。
多年来,后勤集团饮食管理服务中心按照自身实际,积极实施“统一规范要求、统一监管标准、统一原料采购、统一定期培训、统一财务结算”的“五统一”运营模式,坚持食堂公益性原则,坚持“以管理求效益,以质量求生存”的服务理念,创新食堂管理工作机制,实现“以优质的饭菜、优良的服务、优雅的环境让老师、学生和家长满意”的目标。(撰稿:张忠芳 审核:何伟 邹珏)