12月27日下午，陈润副校长带领学工部（处）、后勤管理处、后勤集团以及有关学院负责人，对两校区学生宿舍安全、食堂饮食卫生等工作进行了全面检查。检查组一行，深入学生宿舍、食堂实地检查了宿舍防火、防盗，食堂饮食卫生安全等情况，并实地察看了食堂伙食供应情况，陈润同志非常关注菜价问题，当场询问了高、中、低菜价比例，要求后勤部门充分考虑困难学生的生活，保障低价菜供应。
现场检查工作结束后，检查组召开了现场办公会议。会上，检查组听取了后勤集团有关负责同志关于宿舍防火防盗、食堂饮食卫生安全情况的汇报。在认真听取汇报后，陈润同志要求在两节期间认真做好以下几项工作：一是要高度重视做好宿舍安全、饮食卫生安全工作。宿舍、饮食卫生安全工作关系到学校稳定和谐的大局，要认真落实好各项管理制度和防范措施，确保安全无事故。二是要认真做好两节期间伙食供应，尤其是要关心困难学生生活，要做到不涨价、不降质、不减量，努力提高服务质量和服务水平。三是要加强对外来经营户的管理，控制物价，对损害学生利益、谋取暴利的行为要坚决予以制止。四是要认真做好假期留校学生的管理工作，对伙食、集中住宿等工作提前做好准备，特别要做好留校女生的安全管理工作。最后，陈润同志还对做好2008年食堂、宿舍管理工作提出了要求。
