后勤集团采购配送中心结合季节特点及工作重点,通过制度建立、设施完善及强化监督检查等措施,扎实做好秋季食材采购管理工作。
一是建立食品安全快检室,提升校园食品安全监测能力;二是做好库存物资的安全管理,消除安全隐患;三是对照集团服务质量监督考评标准,查找管理薄弱环节,及时整改存在问题;四是结合《学生食堂食品原料定点采购管理办法》规定,做好全校食堂食材采购统筹管理,保障了食材采购的规范安全。
通过系列举措,进一步理顺了中心内部管理方式,创新了服务机制,提升了中心服务保障功能。(撰稿:宫玲玲 审核:何伟)