为丰富校园文化生活,倡导健康饮食,10月26日,由工商学院团委、安工大后勤集团饮食中心共同主办、院学生会生活部承办的“首届大学生厨艺大赛”在佳山校区三餐厅二楼举行。安工大后勤集团副总经理韩军书、副主任王忠林、工商学院团委老师和部分辅导员应邀担任比赛的评委。
比赛分为冷菜制作、热菜制作两个环节,共有21支队伍参加。在冷菜制作环节中,参赛队员们刀工出色,创意不断,各种水果、蔬菜拼盘引起现场观众和评委们的声声称赞。在热菜制作环节中,队员们也尽情展现了他们精湛的厨艺。经过半个小时的奋战,所有参赛队伍都完成了自己的拿手好菜:可乐鸡翅、宫爆鸡丁、红烧鱼、地锅鸡等一一出炉,整个赛场都弥漫着诱人的香味。
评委们逐一品尝了佳肴,并给予了简短的点评及充分的肯定。最终,由2013级计算机专业学生组成的“小福贵家族”团队凭借他们出色的刀工,以一份冷盘菜“椰岛情”摘得了冷菜制作的桂冠;由2013级仪表专业学生组成的“厨汉传奇”团队则以他们精湛的厨艺,以一份“凤凰戏火”荣获了热菜制作的桂冠;2013级自动化专业的“BW别味”团队、2011级给水排水专业的“超幸福联盟”团队等分别获得冷、热菜制作的二等奖;2013级软件专业、2011级金融专业等团队取得三等奖。
这次厨艺大赛不仅开创了工商学院大学生厨艺比赛的先河,为学院厨艺爱好者提供了展现自己的舞台,更体现了学学生热爱生活、积极向上的精神风貌。(刘金田  审核:阚永明)